Leben wie Gott in Frankreich
Frische Luft, Sport und Urlaub machen hungrig |
Essen ist ein wichtiger Bestandteil unseres Lebens – erst Recht im Urlaub. Lasst euch
überraschen, was man in einer kleinen Campküche alles zaubern kann.
Frühstück Wer den Tag über viel vor hat, muss auch ordentlich frühstücken. Bevor ihr zu
euren Sportkursen, Ausflügen oder an den Strand startet, erwartet euch ein reichhaltiges Frühstücksbuffet. Verschiedene Cerealien, Müsli, Joghurt, Marmelade, Schokoladencreme,
Honig, eine abwechslungsreiche Auswahl an Wurst und Käse sowie frisches Obst warten
jeden Morgen auf euch. Natürlich darf auch das typisch französische Baguette nicht fehlen.
Startet in den Tag mit einem frisch gebrühtem Kaffee, Tee oder Kakao.
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Lunch |
Sport und Aktion machen hungrig. Damit ihr den Tag nicht mit knurrendem Magen
verbringen müsst, könnt ihr euch jeden Morgen ein Lunchpaket fertig machen. Am
besten bringt ihr hierfür eure eigenen Lunchdosen mit. Das verhindert, dass euch der
Sand zwischen den Zähnen knirscht, wenn ihr in euer Baguette beisst und schont
gleichzeitig die Umwelt.
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Abendessen |
Es ist erstaunlich, was man mit rudimentärster Küchenausstattung alles zaubern kann.
Ihr erwartet ein langweiliges Campessen bestehend aus Nudeln mit Tomatensauce? Nicht
bei uns. Jeden Abend servieren wir euch ein 3-Gänge Menü, mit einem großen Salatbuffet,
einem ausgewogenem Hauptgang und einem leckeren Dessert zum Abschluss. Gekocht wird
mit Zutaten aus der Region um euch Frankreich auch kulinarisch näher zu bringen. Natürlich
nehmen wir auch Rücksicht auf die Vegetarier unter uns und zaubern auch für Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeiten eine leckere Alternative. Hungern muss bei uns keiner. Einmal
in der Woche kommt jeder Gast in den Genuss an einem Kochkurs bei Cleon teilzunehmen.
An diesem Abend unterstützt ihr unseren Koch bei der Zubereitung des Menüs. Küchenspass
bei Cleon ist inzwischen Kult bei HOEFER. Die Altkunden wollen es nicht missen beim Schneiden
von Tomaten, Gurken und anderen Leckereien mit neuen und bekannten Freunden – bei einem
Glas Rotwein – den Tag Revue passieren zu lassen.
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Essensfreier Tag (kostenpflichtig) |
Auch Cleon braucht mal eine Pause. Aber keine Angst, ihr müsst nicht selbst kochen. In der
ersten Woche stellt sich das komplette Campteam in die Küche und wendet einen Crêpes
nach dem anderen in den heißen Pfannen. Bei unserem traditionellem Crêpesabend ist für
jeden Geschmack etwas dabei. Süß oder salzig, mit Schinken oder Nutella. Ihr könnt essen,
bis ihr nicht mehr könnt, denn die Küche schließt an diesem Abend erst, wenn auch der letzte
Gast keinen Crêpes mehr essen kann. In der zweiten Woche laden wir euch ein mit uns, in
einem Restaurant direkt am Strand zu essen. Hier gibt es typische Gerichte der Region, mit
einem atemberaubenden Ausblick auf den Sonnenuntergang direkt über dem Meer. Lasst euch überraschen. Natürlich könnt ihr auch auf eigene Faust die ansässigen Restaurants erkunden. |
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Essen wie Gott in Frankreich- himmlisch... |
| Chefkoch Cleon bittet zu Tisch |
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